n°3 / Le Lévitique. Troisième livre de Moïse. 7 :

34Car j’ai pris des enfans d’Israël la poitrine qui doit être tournée, et l’épaule qui doit être élevée, de tous les sacrifices de leurs prospérités, et je les ai données à Aaron sacrificateur et à ses fils, par ordonnance perpétuelle, les ayant prises des enfans d’Israël.