n°5 / Deutéronome 16 :

3Avec cette offrande, tu ne devras rien manger de levé. Pendant sept jours, tu mangeras du pain sans levain, le pain de misère, car tu es sorti d’Égypte à la hâte. Fais cela pour te souvenir, aussi longtemps que tu vivras, du jour où tu es sorti d’Égypte.